30. tammikuuta 2010

Maaliman helepoin torttu

Aamulla heti herättyäni karkasin pienelle happihypylle kirppiskierroksen merkeissä.  
Kylläpä vaan teki hyvää yöheräilyjen jälkeen käydä pikkuisen katsomassa muutakin kuin äkäistä lasta!
Mukaan tarttuivat kaksi kivaa emaliastiaa (mitenhän näitä on nyt alkanut meille kertymään..?) 
0,80€ kipale, sekä käsin kirjailtu, vanha kunnon astiapyyhe.
Kivoja pikkulöytöjä mielestäni.





Mummo ja ukkikin kävivät tänään pikkupotilasta tervehtimässä ja sain hyvän syyn leipoa pikkuisen herkkuja.
Runebergin tortut olivatkin sopivan helppo pikkumakea tähän tilanteeseen. 
Näitä meillä on kotona leivottu niin kauan kuin muistan!
Aineet vain kapustan kanssa sekaisin (mitään konetta ei edes tarvita) ja vuokiin paistumaan.
Voisiko enää helpompaa olla!

150g margariinia (sulata)
1,5 dl sokeria
1 kananmuna
1,5 dl korppujauhoja
1,5 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Paista 200 asteessa sopivan ruskeiksi :)

Meillä annos tehdään suosiolla kaksinkertaisena, jotta eivät lopu kesken!

Suu messingillä,
Viivu


 



6 kommenttia:

Arja kirjoitti...

Pitääpäs kokeilla torttuja ;-)
Pikaista paranemista toipilaalle ja äitille voimia !


Ps. Tän postauksen yllä näkyy joulukalenterin 7 luukku???

Viivu kirjoitti...

:D No justiisa joo! Niinpä näyttää näkyvän :D

Oonkohan mä vähän väsyny? Piti poistaa se tuolta tekstilistoilta kun on joskus jääny postaus kesken, mutta olinkin sitten julkassu sen :) Eipä se aina satu!

virva kirjoitti...

Minäkin leivoin just jo toisen satsin runebergin torttuja tälle vuodelle,nam.Ja tuollainen emalikipponenkin mulla taitaa olla ku tossa kuvassa.Kivat löydöt :)

Hannele kirjoitti...

Ihania löytöjä! Mulla tahtoo jäädä Runebergin tortut aina tekemättä, jospa tänä vuonna... Voisin kokeilla tätä ohjetta, vaikuttaa hyvältä :)

Viivu kirjoitti...

Virva: Itsekkin jo toista satsia suunnittelen :)

Hannele: Suosittelen! Älyttömän helppo sitäpaitsi!

mintsu kirjoitti...

minäkin aion kokeilla mut en ihan runebergin torttuina vaan muffinsseina... ja tietenki laitan sokerivesi kuorrutteen :)